上市町産直フェア　富山県上市町の食材を首都圏飲食店でご提供

上市町は、富山市から東に15kmの場所にあり、昔から物流の要所として栄え、米作を中心とした農業と製造業がうまく調和した町です。町のシンボル、北アルプスの剱岳（標高2,999m）は、日本百名山にも選ばれ、その迫力は圧巻です。また、この地域には貴重な自然環境があり、多様な動植物が生息しています。さらに、古くからの山岳信仰にまつわる文化遺産も数多く残っています。

霊峰剱岳の山裾に広がる上市町には、国指定史跡・重要文化財の磨崖仏で知られている「大岩山日石寺」があり、古くからの祈りの場、修行の場であり、毎年大寒に当たる日には、滝行を行うために全国から多くの信者が訪れています。

【上市町産直フェア開催概要】

上市町には、郷土色豊かで地の恵みを感じられる名産品も盛りだくさん。
特産品であるさといもの蜜付けを黄身あんで包んだお菓子「里の彩」は、町のシンボルである剱岳の雪景色がモチーフとなっています。上市生まれのしょうがシロップ「上市でしょうが」は、お湯割りからソーダ割り、ホットミルクと飲んで美味しいだけでなく、料理の調味料としても活躍できる逸品です。
そんな上市町の食材を首都圏で堪能できるイベントが開催されます。
是非この機会に上市町の魅力をご堪能ください。

【開催協力店】

富山×居酒屋 ヨイチャベ（渋谷区道玄坂）
富山×居酒屋ヨイチャベIRORI（目黒区上目黒）
定食 居酒屋 木場 くぼ（江東区木場）
たく庵（新宿区四谷）
瞬彩 真（台東区谷中）

上市町フェアは各店舗により開催日が異なります。

また、店舗により、その日により、ご用意できる料理が変わることがございます。
本日ご用意できるお料理は各店舗にてお尋ねください。